卵の中華粥 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
水洗いしてぬめりを取ったご飯と水、鶏がらスープの素を鍋に入れ、10分ほど弱火で煮ます。
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2
ご飯がふっくらしてきたら溶き卵を少しずつ加え、卵に火が通ったら火からおろします。
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3
塩で味を調えます。
器に入れてから、ごま油を少し垂らします。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- 卵の中華粥
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