ポークシチュー(◍˃̶ᗜ˂̶◍)✩ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもを1口大に切り、玉ねぎは1㎝幅に切り、人参をいちょう切りにします。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、豚コマ肉を炒めます。色が変わってきたらじゃがいも、人参、玉ねぎを入れてさらに炒めます。
- 3 しんなり炒まってきたら、水を入れて沸騰させてアクをとり弱火で20分煮ます。
- 4 火を止めてルーを入れて、ルーが溶けてきたらまた再び火をつけて5分ほど煮れば完成。
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