ピリ辛豚丼 レシピ・作り方

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liqueur
ピリ辛が食欲を誘う、豚丼です。

材料(2人分)

豚薄切り肉
200g
玉ねぎ
1/2個
☆醤油
大さじ1
☆みりん
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆おろしにんにく
小さじ1
☆おろし生姜
小さじ1
サラダオイル
小さじ1
ご飯
2膳
レタス(お好みで)
1~2枚
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせます。
  2. 2
    オイルをひいたフライパンで、薄切りにした玉ねぎを炒めます。
  3. 3
    玉ねぎが透き通ってきたら肉を加え、肉に火が通ったら手順1を加えて味を調えます。
  4. 4
    ご飯に乗せたレタスの上に盛り付けて、七味唐辛子を振って、完成です。

おいしくなるコツ

彩りにサニーレタスを添えましたが、無くても大丈夫です。

きっかけ

暑さが振り返してきたので、ガツンとスタミナのつく豚丼を作ってみました。

公開日:2017/09/05

関連情報

カテゴリ
豚丼
関連キーワード
ピリ辛 豚丼 スタミナ ピリ辛生姜焼き
料理名
ピリ辛豚丼

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