コッポ きゅうりとにんじんのフリット レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ(きゅうりで代用) スライス3～4枚
- にんじん スライス3～4枚
- 牛乳 50cc
- 薄力粉 大さじ2
- サラダオイル 大さじ2
- 塩 少々
作り方
-
1
ズッキーニとにんじんを縦方向に薄くスライスし、牛乳に5分ほど浸します。
-
2
牛乳から取り出した野菜に薄力粉をまぶします。
-
3
オイルをひいたフライパンで、両面きつね色になるまでカリッと揚げ焼きにします。
-
4
塩を振って頂きます。
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