大根ローズの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をスライサー等で薄切りにします。

2. 2

   砂糖と塩が溶けるまで、しっかりと☆を混ぜ合わせます。

3. 3

   手順2に手順1を入れ、冷蔵庫で2～3時間漬け込みます。

4. 4

   漬かった大根を半分に折り曲げてから巻き、数枚重ねて薔薇の花のようにデコレートして、完成です。