現在地

クリームチーズアイスクリーム レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

2

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料ø6cm×4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
クリームチーズアイスクリーム
  • 300円前後

クリームチーズの入った、アイスクリームです。

作り方

  • 1

    卵白を(ホイッパー又はハンドミキサー等で)角が立つまでホイップし、メレンゲを作ります。

  • 2

    生クリームを(ホイッパー又はハンドミキサー等で)角が立つまでホイップします。

  • 3

    卵黄と砂糖を(ホイッパー又はハンドミキサー等で)よく混ぜ合わせます。

  • 4

    クリームチーズを600Wの電子レンジで40秒ほど加熱し、柔らかくします。

  • 5

    手順3にクリームチーズを加えて、滑らかになるまで混ぜ合わせます。

  • 6

    手順2と手順5を混ぜ合わせます。

  • 7

    手順6に手順1を加え、さっくり混ぜ合わせます。

  • 8

    手順7を保存容器に入れ、冷凍庫で冷やし固めます。

  • 9

    固まったら器に出して、完成です。

きっかけ

クリームチーズと生クリームが冷蔵庫にあったので、アイスクリームにしてみました。

おいしくなるコツ

クリームチーズを電子レンジで柔らかくする際、加熱し過ぎるとバチバチ跳ねるので、様子を見ながら少しずつ加熱するようにします。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > チーズ > クリームチーズ

レシピID: 1530006268

公開日:2017.01.05

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 2

最近スタンプしたユーザー

  • peter
  • ブルーボリジ
簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.08.02

    チョコレートとカステラトッピングしました₍•͈ᴗ•͈₎‎٭¨̮♫* ご馳走さま✧˖°です

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.10.26

    最近よくクリームチーズを使ったお菓子を作るので、残ったクリームチーズで作りました。ビーツと紅玉のジャムも添えて。ご馳走さまでした♪

    作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
クリームチーズアイスクリーム
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲クリームチーズアイスクリームのページ上部へ