ちぢみほうれん草と卵のビタミンカラー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちぢみほうれん草を5cm幅程度にカットします。

2. 2

   卵を溶きほぐします。

3. 3

   フライパンにオイルをひき、炒り玉子を作るように菜箸でかき混ぜながら卵を炒めます。

4. 4

   手順3に手順1を加え、さっと炒めます。

5. 5

   ちぢみほうれん草のかさが半分くらいになったら、塩胡椒で味を調えて、火からおろします。

6. 6

   お皿に盛り付けて、完成です。