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【主菜】安！早！W大根と豚肉の炒め物＊管理栄養士レシピ・作り方

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約15分
300円前後

フライパン１つでササっとできます☆お弁当にも^ ^

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根（薄切り）: 1／2本

豚肉: 200g

かいわれ大根: 適量

白だし: 小さじ1

砂糖: 大さじ3

しょうゆ: 小さじ2

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作り方

1

【切る】
大根を5㎜くらいの厚さに切る
2

【炒める】
大根と豚肉を炒める
3

【味付け】
白だし，砂糖，しょうゆで味付けをする☆
4

【仕上げ】
かいわれ大根を乗せて完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は生でも食べられるのでサッと火を通すとパリパリした食感が楽しめます^ ^ じっくり火を通すと柔らかくそれも美味しい！

きっかけ

旬の大根を煮る，サラダ以外で食べたくて☆

公開日：2016/11/22

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関連情報

カテゴリ: 大根お弁当のおかず全般その他の野菜炒めかいわれ大根簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/12/13 20:29

かいわれがないのですがm(__)m 沢山作ってお弁当にも入れました。大根に味が染み込んでとっても美味しかったです♡ ご馳走さま(*^^*)

ありがとうございますー！！大根の季節になってきましたね(о´∀`о)美味しそうですね〜☆お弁当にもいいですよね♪♪

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