まころん レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーナッツ粉、薄力粉、重曹、三温糖を、混ぜ合わせます。

   

2. 2 手順1にバターを加え、サラサラになるよう混ぜ合わせます。

   

3. 3 卵白を裏濾しします。

   

4. 4 手順2に手順3の卵白を混ぜ合わせ、生地をまとめます。

   

5. 5 生地を直径2cmほどに丸めて天板に並べ、オーブントースターで5分焼き、上からアルミホイルを被せて更に5分ほど焼きます。

   

6. 6 完成です。