さくっともう一品！里芋の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 里芋 5個
- 塩(芋洗い用) ひとつかみ
- A 水 400cc
- A みりん 50cc
- A 正油 50cc
- A 砂糖 大2
作り方
-
1
里芋を一口サイズにぬめりを取るため切り塩でカラカラと洗います。その後流水で塩を洗いながします。
-
2
洗った里芋を沸騰したお湯に入れ一度下茹でし、Aを合わせたところに入れます。
沸くまで強火で沸いたら弱火でコトコト煮ていきます。 -
3
写真くらいに煮汁が煮詰まったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 里芋の煮物
シェフまーさん
みなさんこんにちは(￣∇￣*)ゞ
毎日の料理を手軽に本格的にをもっとうに作ってます！基本的なものが多いですがよろしくお願いします！
得意分野は和食です！！
皆様からのコメント、レポートお待ちしております。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
momotarou12342016/12/08 12:08
美味しかったです。ご馳走様でした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
