ブロッコリーのベジタブルポット レシピ・作り方

ブロッコリーのベジタブルポット
  • 約10分
  • 100円以下
liqueur
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ブロッコリーを植物に見立て、野菜と玉子のポットに入れました。お弁当やオードブルの飾りにぴったりな、ミニミニサラダです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーをシリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れて、電子レンジで1分程加熱します。
  2. 2 プチトマトは上部5mm程の所で横方向にカットします。
  3. 3 うずらの玉子も上部5mm程の所で横方向にカットします。
  4. 4 にんじんの先端の方を3cm程カットし、シリコンスチーマー(又はラップをしたお皿)に入れて、電子レンジで2分程加熱します。
  5. 5 手順2~手順4の上に、手順1のブロッコリーを乗せて、完成です。
    塩やマヨネーズ、ドレッシング等、お好みの調味料で頂きます。

きっかけ

ブロッコリーのもこもこした感じが木みたいなので、野菜と玉子で作った植木鉢に挿してお弁当やオードブルの添え物になる、サラダを作りました。

おいしくなるコツ

ブロッコリーがうまく乗らない時は、土台を少しえぐってからブロッコリーを挿すように置くと、乗ります。

  • レシピID:1530005307
  • 公開日:2016/09/23
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ブロッコリー
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ブロッコリー サラダ オードブル お弁当
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