乾燥帆立と大根のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
乾燥帆立は水に浸して戻し、ほぐします。
(戻し汁はだしが出ているので、スープ等に利用出来ます。) - 2 大根を5cm程度の輪切りにしてから皮を剥き、包丁又は千切りスライサーで千切りにし、塩を振ります。
- 3 大根の水気を絞り、手順1とマヨネーズで和えます。
- 4 お皿に盛り付けて、完成です。
関連情報
- 料理名
- 乾燥帆立と大根のサラダ
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sk12252019/02/05 00:26帆立の旨味が癖になりそうです。