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圧力鍋とHMで ココア蒸しパン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
圧力鍋とHMで ココア蒸しパン
  • 100円以下

圧力鍋で作ると、短時間で簡単に、ふわふわ、しっとり食感の美味しい蒸しパンが作れます。

作り方

  • 1

    卵を割りほぐします。

  • 2

    手順1に牛乳と砂糖を加えて、よく混ぜ合わせます。

  • 3

    ホットケーキミックスとココアを混ぜ合わせます。

  • 4

    手順2に、手順3を2~3回に分けて入れ、更にオイルを加えて、まんべんなく混ぜ合わせます。

  • 5

    ココット等の器にカップを敷き、生地を半分ぐらい入れます。

  • 6

    圧力鍋の低圧で10分、加圧し、粗熱が取れるまで蒸らします。
    竹串を刺して生地が付いてこなければ、完成です。

  • 7

    お弁当用の仕切りカップ4個分出来ました。

きっかけ

圧力鍋で蒸しパンを作ると、あっという間に出来て簡単ながら、ふわふわ、しっとり、もちっとした食感が絶妙の美味しさに蒸し上がります。

おいしくなるコツ

ココアの代わりに、お抹茶などを入れても美味しいと思います。

レシピID: 1530004622

公開日:2016.07.27

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関連情報

料理名
圧力鍋とHMで ココア蒸しパン
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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