ほうれん草の巣ごもり玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草の株元を落とし、5cm程にカットします。

2. 2

   フライパンにバターをひき、ほうれん草を炒めます。しんなりしてきたら塩胡椒で味を調えます。

3. 3

   フライパンの中のほうれん草の真ん中を少し窪ませ、卵を割り入れ、蓋をして卵が半熟になるまで弱火にかけます。

4. 4

   お皿に盛り付けて、完成です。