ねぎの青い部分で　鶏ささみのねぎまみれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸騰させた鍋の中にささみを入れ、蓋をして20分程度蒸らします。

2. 2

   ねぎを斜め細切りにします。

3. 3

   ささみに余熱で火が通ったら、手で細く裂きます。

4. 4

   フライパンに胡麻油をひき、ねぎを炒めます。

5. 5

   ねぎがしんなりとしてきたら、ささみを加えて、塩胡椒で味を調えます。

6. 6

   お皿に盛り付けて完成です。

7. 7

   『旬のごはん』特集対象レシピに選ばれました☆
   2019/1/21

8. 8

   2019年2月12日(火)のPickupレシピコーナーに掲載されました☆