白菜と豚肉のたいたん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料は食べよい大きさに切る。

2. 2

   鍋にサラダ油を入れ豚肉を炒める。
   豚肉に火が通ると砂糖・醤油・酒を入れる。

3. 3

   2に白菜としめじを入れる。
   （鍋一杯になります）

4. 4

   蓋をして５分煮る。

5. 5

   （蓋を開けると１/３ぐらいの量になっています。）
   そこへさつま揚げを入れ蓋をして１～２分煮る。