豚肉・えのき・長ネギの中華炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・えのきは石づきをとり、半分に切る
・長ネギは５ミリくらいの斜め切りにする - 2 フライパンに油をひいて、中火にして塩コショウで下味をつけた豚を入れて、両面に焼き色がつくまで炒める
- 3 ２に１を入れて、5分くらい炒めて、ウェイパーを入れて、味を全体に絡める
- 4 器に３を入れて、ごま油をかける
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肉も野菜もたっぷり食べれます☆