しめじたっぷりオムライス☆ レシピ・作り方

しめじたっぷりオムライス☆
ゆづゆづパンマン
ゆづゆづパンマン
しめじをたっぷり入れたら、いつもと違うカフェ風な味になりました~

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは薄切り、しめじはほぐします
  2. 2 フライパンにバターを熱して、ウィンナー、玉ねぎ、しめじを炒めて塩コショウします
  3. 3 ご飯を入れて炒めたら、ケチャップを入れてさらに炒めます
    味をみて、薄かったら
    塩コショウ、ケチャップを足します
  4. 4 割りほぐした卵に、塩少々とマヨネーズを入れてよく混ぜて、オリーブオイルを熱したフライパンで卵を焼いて、半熟のうちにケチャップライスをひとり分乗せます
  5. 5 卵が破れないように皿に盛って完成☆

きっかけ

しめじがあったので

  • レシピID:1530003522
  • 公開日:2014/06/14
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オムライスしめじ
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オムライス しめじ 玉ねぎ ウィンナー
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つくったよレポート(2件)

  • 節約大好き二児ママ
    節約大好き二児ママ
    2014/06/23 08:46
    しめじたっぷりオムライス☆
    三歳の息子が珍しくきのこ類が大好物なので、つくってみました!☆
    とてもおいしかったです!
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2014/06/20 15:48
    しめじたっぷりオムライス☆
    きのこ、ちょっと苦手だけどおいしく食べられました(*^^*)
    おいしい組み合わせです♡

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