アーリーレッドが主役☆スモークサーモンのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- アーリーレッド 1個
- スモークサーモン(スライス) 市販の1パック
- オリーブ油 大さじ5
- 塩・こしょう 適量
- すし酢 大さじ5
- プチトマト 1パック
作り方
-
1
玉葱は、薄くスライスして水にさらします。
器にオリーブ油、すし酢、塩、こしょう
をよく混ぜ合わせます。 -
2
玉葱を10~30分位したら水気をよく取ります。
器のサーモンと玉葱、プチトマトを盛り付け、最後にドレッシングをかけて出来上がりです。
きっかけ
アーリーレッド(紫玉葱)をたくさん食べたかったのでスモークサーモンのサラダにしました♪
おいしくなるコツ
玉葱の水気は充分に、ドレッシングがしみ込んで美味しいです。
- レシピID:1530001924
- 公開日:2012/08/04
関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- スモークサーモンのサラダ
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すし酢とオリーブ油で山盛りの玉葱がさっぱりと美味しく食べられます♪