豚挽き肉だけでチーズハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ひき肉 300g
- たまねぎ 小１個
- パン粉 大２
- 牛乳 大３
- ☆調味料（塩、コショウ、あればナツメグ） 各少々
- ケチャップ 大２
- ソース 大２
- スライスチーズ 1枚
作り方
-
1
たまねぎはみじん切りにし、フライパンで炒めて冷ましておく。
牛乳にパン粉をひたしておく。 - 2 ボールで豚ひき肉を混ぜ、たまねぎ、☆の調味料、牛乳にひたしたパン粉を入れて更に混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油をひき、２の肉だねを２等分にして軽く両面焼く。
水を100cc程度入れ、火が通るまで蒸し焼きにする。 -
4
フライパンの水分が30ccほどになったら（多い場合は取り除く）ケチャップとソースを加えて、両面にからめる。
スライスチーズを半分に切って乗せる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
