トマトとパンのチーズ焼き レシピ・作り方

トマトとパンのチーズ焼き
シェリ33001
シェリ33001
夏の食欲のないときやワインのおつまみに、さっぱりいただける一品です

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パンは焼き目がつかない程度に焼きます(オーブントースターで2分くらい)
  2. 2 トマト、ズッキーニ、パンを1cm程の角切りにし、オリーブオイル、粉チーズとあわせ、塩、胡椒で味を調えます
  3. 3 器に盛り、オーブントースターで焦げ目がつく程度(10分くらい)焼いて完成です

きっかけ

残り野菜を使って夏にさっぱりしたグラタン風のチーズ焼きとつくりました

おいしくなるコツ

*ズッキーニの変わりに、きゅうりを使っても美味しいです。 *焼かずに、サラダとして召し上がる時は、パンは焼き色がつくまで焼いてください

  • レシピID:1530001100
  • 公開日:2011/06/05
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トマト全般
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