きゅうりとわかめのポン酢和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは1ミリ幅の輪切りにし、塩をふって数分おき、水気を絞っておく。生わかめは軽く水洗いし、食べやすい大きさに切る。
- 2 ボウルにすべての材料を入れ、混ぜ合わせて出来上がり。
きっかけ
合わせ酢を作るのが苦手で、何か他の調味料で代用できないかと考えて。
おいしくなるコツ
生わかめは、洗いすぎると水っぽくなり、風味もなくなるので注意。
- レシピID:1530001033
- 公開日:2011/05/07
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりとわかめのポン酢和え
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