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野菜
もやし
レシピ詳細
超簡単☆そのまま食べれる蒸し鍋 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
fufu4416
写真だと美味しさが伝わらないのが残念・・・(涙)本当に何にもつけなくても美味しいんです♪
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
豚バラ肉
100g
もやし
1袋
水菜
1束
長ネギ
1/4本
※その他お好みの野菜、きのこ類
お好み
めんつゆ(3倍濃縮)
適量
酒
少量
作り方
1
豚肉を平らなお皿に並べ、めんつゆをお肉が浸るまでかけ、ラップをして冷蔵庫で10分以上寝かせる。
2
水菜を5センチ幅に、ネギは斜めに薄く切っておく。
3
土鍋に、もやし→肉→もやし→肉→ネギ→水菜・・・というように、肉を野菜でサンドするように入れ、①であまっためんつゆと、酒を少々かけ、蓋をして蒸す。
4
お肉に火が通ったら、できあがり♪そのまま召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お肉にめんつゆの味がしっかりとつくので、つけダレなしでいただけます♪
きっかけ
お肉に味をつけて蒸してみると、なんとつけダレいらずで食べれちゃいました!
公開日:2011/03/16
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関連情報
カテゴリ
もやし
蒸し鍋
豚バラ肉
関連キーワード
蒸し鍋
めんつゆ
ヘルシー
もやし
料理名
蒸し鍋
このレシピを作ったユーザ
fufu4416
忙しい人でもすぐに作れる簡単レシピを記録します
つくったよレポート(
2
件)
2021/06/08 21:48
本当に超簡単で、とっても美味しかったです!有難うございます!
ぽのぽ
2014/08/24 06:05
美味しさよ~く伝わりましたよ~(^c^) 蒸した豚肉とお野菜にお出汁が染みて・・とっても美味しいです! アスパラも入れてみました。 家族からも好評でした^^*
はなまる子♪
美味しさが伝わったとおっしゃって頂いてすごく嬉しい〜^^アスパラもいいですね!素敵なレポートありがとうございました☆
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もやし炒め
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