大きな卵と小さな卵 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
茹でて皮を剥いた卵と、それぞれ切った野菜とベーコンを鍋に入れて、砂糖と水で煮る。
野菜が柔らかくなったら、もどした高野豆腐と、だし醤油を入れて煮立てる。 - 2 水がほとんどなくなるまで、弱火で。
関連情報
- カテゴリ
- 高野豆腐
- 料理名
- うずらと高野豆腐の煮物
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