惣菜のから揚げとほうれん草のグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 市販のからげ
- １パック
- ほうれん草
- １束
- 小麦粉
- 大さじ２
- ごはん
- 適当
- 牛乳
- １～２Ｃ（ご飯の量による）
- とろけるチーズ
- 適当
- 塩コショー
- 適当
作り方
-
- 1
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- 茹でたほうれん草とから揚げ、ごはんをテフロンのフライパンで炒める。
-
- 2
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- ごはんがばらけたところで小麦粉を入れ、粉っぽさがなくなるまでいためる。
-
- 3
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- 様子を見ながら牛乳を入れ、加熱し、塩コショーで味付けたら上にチーズを乗せてオーブンで焼く。
おいしくなるコツ
２の段階で小麦粉はちゃんと炒めましょう。
市販のから揚げだけじゃなく、色んな食材で挑戦してみてください。
ポイントはごはんと小麦粉と牛乳です。
きっかけ
子供にほうれん草を食べさせたくて。
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