パリパリ油揚げとツナの大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とみょうがを細めの千切りにする。それを氷水につけてパリッとさせ、水気をしっかり切る。

2. 2

   油揚げは、グリルで表面がカリッとするまで両面炙る。
   少し冷めてから千切りにする。

3. 3

   お皿に、1、2、ツナの順に盛り付け、万能ネギを散らし、ダシ醤油、ごま油をかけて、良く混ぜて食べる。