タジン鍋で簡単！たっぷり野菜と豚肉の重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、野菜を、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に、野菜を敷き、豚肉を乗せます。豚肉には、軽く塩こしょうをしておきます。

3. 3

   タジン鍋のふたをして、電子レンジで５分間温めます。野菜から水分がたっぷりと出るので、ちょうどよく蒸しあがります。

4. 4

   味付けは、塩コショウにレモン汁、ポン酢、ごましゃぶのたれなど、お好みでどうぞ♪