シューマイで焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 レタスを洗って水気をしっかり切る。小鉢に◯を入れ、良く混ぜ合わせておく。
- 2 焼売をレンジで温める。（熱々になる手前で取り出す。その方が、柔らかくなりすぎず扱いやすいです）茹で うどんも同様にレンジで温める。
-
3
温めた焼売を半分に切る。それを、熱してサラダ油をひいたフライパンで、両面焦げ目がつき熱々になる迄焼く。
- 4 3にレタスを入れてサッと炒め合わせる。 うどんも入れ良く炒める。
-
5
4に◯を入れ、手早く炒め合わせる。 お皿に盛り、紅しょうがを添えて完成です。
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