簡単しっとり・大人のベイクドチーズケーキ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 クリームチーズはラップに包んで軽くレンジにかけ、やわらかくしておく。ボールに入れ、サワークリーム、グラニュー糖を入れ、練る。
- 2 別のボールに生クリーム、卵を入れ混ぜあわせ、①とコーンスターチを加えて、だまがなくなるまでよく混ぜる。
- 3 パウンドケーキ型に流し込み、上にラム酒漬けレーズンを散らす。
- 4 180℃に余熱したオーブンで、約30～40分焼く。竹串をさして何もついてこなければ焼き上がり。
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