寒天でコーヒーゼリー レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
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1
お水650㎖の中に、粉寒天を入れてしばらく置く。（10分～30分くらい。 お水に粉寒天がしみ込んで、透明になればOK）
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2
分量のインスタントコーヒーとお砂糖を入れてよくかき混ぜる。 かき回しながら、火にかけて、沸騰させる。
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3
粗熱をとってから、コーヒーカップに入れる。
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4
冷蔵庫で冷やす。 結構柔らかめの食感です。 寒天なので早めに固まりますが、２～３時間置いた方がちょっと固めになります。
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5
生クリームとアイスクリームをたっぷり乗せると最高においしい～～。 練乳でも！！
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- カテゴリ
- コーヒーゼリー
しゅりズキッチン
オーストラリア在住の食いしん坊のベジタリアンです。 いつも適当に作ることが多いので、覚え書きのために（ちゃんと計量しました！）、レシピをアップしています。 簡単、手抜きばかりのレシピですが、シェアしていただけるとうれしいです♪
ブログやってます♪ ぜひご覧下さい～！
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