春雨、大根、リンゴのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨は袋に書いてあるように茹でてから水にさらして水けを切って食べやすい大きさに切る。大根は千切りにしてボウルに入れ塩を入れてもんで、しばらく置いてさっと水洗いして手でしぼる。

2. 2

   リンゴはいちょう切りにして塩水（分量外）につけてから水を切る。レタスは小さめに手でちぎる。

3. 3

   ボウルに春雨、大根、リンゴ、レタスを入れ、※を加えて混ぜる。