青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
細切りタケノコはザルにあけて、水でサッと洗う。ピーマンは細切りにする。
☆がついた調味料を混ぜておく。 - 2 牛肉を袋に入れて、片栗粉以外の下味を入れて軽く揉み、片栗粉を入れて全体にまぶす。
- 3 フライパンに油を入れて、牛肉を炒め、少し赤みが残るくらいでピーマンとタケノコを入れてさらに炒める。
- 4 野菜に火が通ったら、合わせ調味料を入れて全体に味をからめる。
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SASAぴー2023/09/15 23:30
家庭菜園のピーマンがおいしく大量消費できました♡
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