コレステロール対策！大根、こんにゃく、大豆の含め煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 大根は1cm厚さの半月切りにする。こんにゃくは表面に格子状に包丁目を入れ16等分に切る。
- 2 お鍋に大根と水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10分煮る。麺つゆ、だしの素、こんにゃくを入れ煮たったら弱火にして10分煮る。
- 3 火を止めて冷ます。食べる前にもう一度温めて大豆を加えて5分煮る。
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