甘めの味つけ♡小松菜の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根本を落とし、5cm幅に切る。

2. 2

   塩を入れた沸騰水に小松菜の茎から入れる。
   
   30秒後経ったら葉も入れ、さらに20秒茹でる。

3. 3

   流水で冷やし、渾身の力を込めて水気を絞る。
   
   ボウルに小松菜を入れ、そこにきび砂糖、醤油、白すりごまの順に加える毎に混ぜる。

4. 4

   完成！
   皿に盛り付け！