厚揚げ、こんにゃく、野菜の煮物 レシピ・作り方

厚揚げ、こんにゃく、野菜の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
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厚揚げと冷蔵庫にあるもので作った煮物です。

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 厚揚げ、大根、こんにゃく、にんじんはそれぞれ3cm角に切る。
  2. 2 お鍋にごま油をひいて熱し、大根、こんにゃくを炒める。
  3. 3 油が馴染んだら水を入れ、沸騰したら※とにんじんを入れて蓋をして10分煮る。
  4. 4 厚揚げを加えて、蓋をしないで10分煮る。

きっかけ

厚揚げを使った煮物を作りたかったので。

  • レシピID:1520023073
  • 公開日:2021/04/12
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カテゴリ
厚揚げにんじんこんにゃくの煮物大根
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