★砂糖なしでふき味噌★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フキノトウを茹でます。

2. 2

   １分ほど茹でたら、取り出し、水で冷やして粗熱を取ります。

3. 3

   ２をみじん切りにします。それをフライパンにいれ、オリーブオイルを入れて火にかけます。よく水分を飛ばします。

4. 4

   ３に★を入れ、軽く炒めたら、弱火にして味噌をいれます。

5. 5

   全体に味噌とフキノトウが合わさったら出来上がり！