山わさび入り♡小松菜のお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 4株
- 山わさび すりおろした量が小1/6ほど
- 醤油 小2
- 鰹節 1/3袋
- 塩 少々
作り方
-
1
小松菜を5cm幅に切る。
沸騰水に塩を入れたら小松菜をゆでる。
(初め茎の部分を1分ゆで、葉も追加してもう2分茹でる) -
2
小松菜を冷水にとったら水気をよく絞る。
醤油を皿に入れてそこへすりおろした山わさびをとかす。
小松菜も加えて混ぜ合わせる。
-
3
鰹節を飾って完成！
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家族からはからし菜を食べているようだと言われました☺