醤油麹 鶏むね肉 唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むねをそぎ切りして袋に入れます
-
2
袋に●を入れてよく揉んで、空気を抜いて、冷蔵庫で1時間くらいおきます
- 3 片栗粉、薄力粉を混ぜておきます。
- 4 3をつけて、160度で、2分位両面焼いていきます。
-
5
油は浸る程度で大丈夫です。
ザルなどに揚げて油を切って完成です。
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