たこ焼き レシピ・作り方
材料（30個人分）
作り方
- 1 ホットプレートは200度に温めておく。
- 2 キャベツは7ｍｍ角、生姜は千切りにして長さを2ｃｍほどに、ねぎはみじん切り、タコはぶつ切りにする。
- 3 ボウルに薄力粉、卵、牛乳、だしの素を入れ、泡だて器で滑らかになるまで練る。水を少しずつえて溶きのばす。
- 4 タコ焼き器に油（分量外）を塗り、３の生地を半量流す。２の具を入れ、残りの生地も上からかける。
- 5 底に焼き色がついてきたら箸で返す。（以前は竹串を使っていましたが、お箸のほうが簡単でした。）
- 6 丸い面がすべて焼き色がついたら出来上がり。皿にとってソース、マヨネーズ、青のりをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たこ焼き
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
( ◠‿◠ )s2021/10/20 11:38
ご馳走さまでした(=^^=)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
