チキンカレーチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タマネギを小さく刻み、鶏もも肉も小さく切っておく。
- 2 フライパンにサラダオイルをひき、鶏もも肉を炒める。
- 3 鶏肉に火が通ったらタマネギとご飯、たまごも入れて強火で混ぜながら炒める。
- 4 火が通ってパラパラ状になってきたら、中火に戻し、コリアンダー、ガラムマサラ、ターメリックを入れてよく混ぜる。
- 5 最後に塩コショウで味を整えたら完成。
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