野菜たっぷりタコライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 タマネギとニンジンを小さく刻んでおく。5mm角くらい。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、牛ひき肉、ニンジン、タマネギをしっかり炒める。
- 3 ケチャップ、ウスターソース、カレー粉で味付けし、塩コショウで味を整える。
- 4 レタスは洗って水をよく切り1cm角くらいの大きさに切る。トマトも同じくらいに切っておく。
- 5 器に温かいご飯を注ぎ、レタス、トマトを乗せ、その上から炒めた具材を乗せたら完成。よく混ぜて頂きます。
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Maho’s kitchen2020/05/08 20:54盛り付けはアレンジしましたがレシピ参考にさせていただきました!カレー粉を入れると美味しくなりますね。ありがとうございました。