簡単☆切干大根のコールスロー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 切干大根 20g
- ハム 2枚
- コーン 大さじ2
- A マヨネーズ 大さじ2
- A レモン汁(または酢） 大さじ1
- A 砂糖 小さじ1弱
- 塩 少々
- こしょう 少々
作り方
-
1
切干大根はもみ洗いしてから、ひたひたの水(またはぬるま湯)に20分程度浸し、水気を切る。
- 2 ハムは半分に切ってから、3㎜幅の細切りにする。
- 3 ボウルに切干大根、ハム、コーンを入れて、Aで和える。
- 4 塩コショウで味を整えて完成。
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*kochacha*
こんにちは☆
食べることが大好きな30代主婦、2児の母で管理栄養士の*kochacha*です(^^)
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3 件
つくったよレポート（3件）
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こだめ2022/10/18 14:51
参考にさせていただきました！ -
ババババ2020/10/25 23:27
美味しくできました。 -
yaezakura.com2020/10/04 00:15
生野菜が底をつき副菜に困ったところでしたが助かりました！ごちそうさまでした(*´▽｀*)
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