★すき焼き用牛肉の野菜巻き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラは軽く茹でてきます。

   

2. 2 玉ねぎは薄くスライスして、レンジでチンしておきます。600ｗで１分３０秒。

   

3. 3 オクラは茹でておきます。※写真は、2パック分ですが、使うのは２・３個分です。

   

4. 4 すき焼き用の肉をまな板に置きます。

   

5. 5 お肉の上に、サンチュをのせ、そこに、１・２・３の野菜を置いていきます。

   

6. 6 ５を端から巻いていきます。

   

7. 7 ６を鍋に敷き詰め、中火にかけます。

   

8. 8 火が通ったらひっくり返します。

   

9. 9 ８に★の調味料を入れ、さらに煮詰め、全体に絡めたら出来上がり。お皿によそって、鍋の中のたれをかけて召し上がれ！