味噌牛乳ブタ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水とかつおだしの素を入れて火にかける。ふつふつしてきたら、豚肉と白菜の芯の部分を入れる。
- 2 豚肉に火が通って白くなったら牛乳を入れる。また沸騰してきたら弱火にして味噌を濾してとかす。
- 3 最後に豆腐と白菜の葉の部分と春菊を入れて蓋をする。もうひと立ちしたら粗挽き胡椒をかけて完成。
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