超簡単!ピーマンのささっと炒め レシピ・作り方

超簡単!ピーマンのささっと炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
らーーーーーーーん
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簡単なので一品足りない時便利です

材料(2人分)

  • ピーマン 6個
  • 炒め油 適量
  • 白ダシ 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • ごま 少々

作り方

  1. 1 ピーマンは洗って4等分にする。
  2. 2 フライパンに、油を敷き火にかける(中火)
  3. 3 フライパンに切ったピーマンを入れ少し焦げ目がつくまで炒める
  4. 4 3に白ダシとお醤油を入れ弱火で3分程度煮る
  5. 5 最後にごまをふって出来上がり

きっかけ

ピーマンが安かったのと副菜として一品にしたかったので

おいしくなるコツ

ピーマンに焼き目をちゃんとつけるとおいしか

  • レシピID:1520016537
  • 公開日:2019/06/09
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