アイスプラントと紫蘇のサラダ レシピ・作り方

アイスプラントと紫蘇のサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
miashimatora
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父が育てているアイスプラント、苦手なのですが、こうしたら食べられました。

材料(3人分)

  • アイスプラント 150g
  • 紫蘇 10枚
  • トマト 1/2個
  • ガリ 5g
  • アンチョビ 2切れ
  • ひまわりの種ミックス 大匙1

作り方

  1. 1 トマト、ガリ、アンチョビはみじん切りにして混ぜ合わせる。
  2. 2 紫蘇、アイスプラントは粗く刻む。
  3. 3 2を1で和え、ボウルに盛る。ひまわりの種ミックスを振る。

きっかけ

アイスプラントがたくさん採れたので考えました。

  • レシピID:1520016473
  • 公開日:2019/05/25
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