カレー風味…豚肉のソテー レシピ・作り方

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豚肉のソテーのカレー風味がご飯が進みます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚しょうが焼き用肉
8枚
玉ねぎ
1個
人参
2分の1
★カレールー
1片
★みりん
大さじ4
★めんつゆ
大さじ2
大さじ1
ご飯
4人分
キャベツ
3枚
マヨネーズ
少量
パセリ
少量

作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ、豚肉を両面焼く。
    そこへ薄切りに切った玉ねぎ、人参を入れ炒める。
  2. 2
    1,のフライパンに★を入れ、焦げないように気を付けながら絡めながら焼く。
  3. 3
    皿にご飯を盛り、キャベツの千切り、2,の豚肉を盛る。
    仕上げにマヨネーズ、パセリをかける。

おいしくなるコツ

カレー粉がなかったので、カレールーで作りましたが、カレー粉でも美味しく出来ます。

きっかけ

食欲がない時にカレー風味がご飯が進むので、作りました。

公開日:2019/03/23

関連情報

カテゴリ
ポークソテー簡単夕食その他のカレー夕食の献立(晩御飯)豚ロース
料理名
カレー風味…豚肉のソテー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/09/30 20:28
ごはん進みます。野菜もとれて嬉しいです。
シラユカ

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