★すき焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を八等分に切り、フライパンで焼き色を付けます。

2. 2

   次に、ねぎを焼きます。焼き色が付けばOK。

3. 3

   １，２をお皿に挙げておきます。。※1，2の工程は、時間がなければやらなくてもOKです。

4. 4

   次に、牛肉を牛脂で焼きます。

5. 5

   こんな感じに赤みが残ってる程度に火を通して、お皿にあげておきます。

6. 6

   ★の材料を食べやすい大きさにカットして、厚めのフライパンに入れます。１、２の豆腐とねぎも一緒に入れます。

7. 7

   6に割り下を入れ、蓋をしてて火をつけます。※蓋は完全に閉まらなくてOK。
   割り下レシピはこちらを参照してください。
   割り下レシピID：1520015626
   火が通ったら、

8. 8

   7に火が通ったら、５のお肉を入れて、出来上がり！！