鶏皮のゴボウ巻き～焼き鳥風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウの皮をむき、2cm 位の輪切りに切る。
   それを茹でる。
   とりむね肉の皮を剥がす。
   鳥もにゴボウを巻き、竹串に刺す。

2. 2

   弱火に熱したフライパンに、串にさした鶏皮を並べ、両面こんがり焼く。

3. 3

   2,が こんがり焼けたら、★を入れ絡める様に焼く。