アツアツサーモングラタン レシピ・作り方

アツアツサーモングラタン
  • 約30分
  • 300円前後
おかずでちん
おかずでちん
冷蔵庫にあるもので意外と簡単にできておいしい。

材料(2人分)

  • 早ゆでマカロニ 50g
  • サーモン切り身 1枚
  • 玉ねぎ、 1/2
  • じゃがいも 中2個
  • 塩コショウ 少々
  • バター 大1
  • 薄力粉 大3
  • グラタン用チーズ 100g
  • 牛乳 200ml
  • 鶏肉 100g

作り方

  1. 1 玉ねぎ、ジャガイモは薄くスライスし、鶏肉、サーモンは一口大に切る。
  2. 2 熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎ、鶏肉を炒める。次にサーモン、マカロニを入れ炒めたら、薄力粉を少しずつ加えながらだまにならないように混ぜながら炒める。
  3. 3 次に牛乳を少しずつくわえとろみがつくまでこがさないようににつめる。次に塩コショウで味を調える。耐熱皿に盛りチーズをかけて250°15分焼いて完成

きっかけ

冷蔵庫にあるもので作ります。

おいしくなるコツ

マカロニはべつゆでしなくていいです。

  • レシピID:1520015480
  • 公開日:2019/02/11
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カテゴリ
シーフードグラタンサーモン玉ねぎ
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